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Vales de comida... ¿solo en restaurantes? "¿Cansado de que los supermercados se conviertan en el centro de la vida social?"

Vales de comida... ¿solo en restaurantes? "¿Cansado de que los supermercados se conviertan en el centro de la vida social?"
La reforma de los vales restaurante hace permanente su uso en los supermercados, incluso los domingos. Los restauradores denuncian esto como una sorpresa, y Flora Ghebali lamenta que toda la vida social y económica gire en torno a los supermercados en detrimento de los bistrós.

Una nueva evolución para los vales de comida. Los 5 millones de empleados que reciben vales de comida podrán usarlos para comprar en supermercados a partir de 2027, incluso los domingos .

"El bono restaurante permite a los empleados comer, y 6 de cada 10 franceses lo llevan al trabajo. Debemos permitirles comprar en las tiendas para preparar esta comida. Y debemos simplificarlo y permitirles usarlo los domingos", explicó Véronique Louwagie, ministra delegada de Comercio , en RMC este jueves.

Esta noticia no alegra a los restauradores : «Es increíble, la gran distribución siempre gana, y nosotros, los pequeños comercios, siempre nos quedamos atrás», lamenta Stéphane, regentando un restaurante en Brest, a Les Grandes Gueules . «El gobierno hace esto para calmar la ira ciudadana, para permitir que los franceses vayan a restaurantes los domingos mientras nosotros pagamos las tasas de los vales de comida», afirma.

"Son los que trabajan los que sufren. Es insoportable", añade Stéphane.

"Estoy harta de que los supermercados se conviertan en el centro de la vida y de la vida social francesa", lamenta la empresaria Flora Ghebali , lamentando la instalación de cafeterías en los supermercados, lo que está matando al pequeño comercio.

"Prefiero los bistrós, los restaurantes, donde hay un ambiente auténtico, una cultura auténtica, antes que todo lo que ocurre en un supermercado. Vendemos de todo en los supermercados y la salida familiar del domingo es en el supermercado. ¿Por qué no? Es una pena que no podamos animar a la gente a ir a restaurantes", continúa en RMC Story .

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«Debemos poder usar los cupones de restaurante tanto como sea posible, incluso los domingos, pero no en los supermercados», insiste Flora Ghebali. «Sí para los domingos, no para los supermercados».

"La cuestión es que dejemos de comer una caja de pasta que no es saludable, cuando podríamos ir a un restaurante y comer algo bueno", resume.

Cinco millones de empleados franceses utilizan cupones de comida para pagar sus comidas y compras de alimentos en unos 244.000 comercios, con un límite diario de 25 euros.

RMC

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